爱丁堡大学食品安全专业课程设置有哪些？ 毕业后就业前景如何？

　　食品健康问题是每个国家要面临的一个非常重要的问题，每个公民都不希望自己所食用的食品安全出现问题，损害身体健康。而中国在食品安全领域还需要做的工作有很多，英国不仅最早实现了工业化，并且英国政府以及英国公民也特别重视食品安全。多少大学专门开设了食品安全专业，爱丁堡大学食品安全专业课程设置有哪些?带着这个问题一起来看一下下文的介绍。

　　爱丁堡大学食品安全专业简介

　　食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

　　爱丁堡大学食品安全专业课程设置有哪些

　　食品安全评估(20学分)

　　食品安全相互关系(20学分)

　　粮食生产的可持续性(20学分)

　　爱丁堡大学食品安全专业就业前景

　　食品质量管理是多个学科综合的专业，学生不仅需要学习食品质量安全法律法规、食品安全标准、食品质量安全认证等课程，还要学习食品检验(包括化学检验、微生物检验等)方面的基本知识技能。中国目前食品质量管理方面问题很多，但真正的专业人士非常少，所以学生学成归来，一定会有很好的发展机会。

　　爱丁堡大学热门留学专业

　　爱丁堡大学热门留学专业有:计算机科学、商业与管理、政治与国际研究(包括发展研究)、会计与金融、电气与电子工程、数学与统计、兽医科学、考古学、物理与天文学、通用工程、历史、哲学与神学、机械与航空航天工程、建筑学

　　化学、体育科学、其他健康、社会学、地理学、语言、文学与语言学、艺术、表演艺术与设计、土木工程、教育、地质学、环境，地球与海洋科学，医学与牙科，法律，化学工程，经济学与计量经济学，心理学，生物科学等专业。

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