改革开放之后,中国的经济发展速度非常快,世界上很多著名的酒店品牌纷纷入驻中国,截止目前中国市场空间仍然非常大,但现在有一个非常现实的问题是中国急缺专业的酒店管理人才,虽然部分学校开设了酒店管理专业,但因为开设时间比较短,课程不是特别完善,所以有的学生申请去西方发达国家,比如英国继续攻读本专业。曼彻斯特大学是英国首屈一指的公立学校,该校开设了多个专业,其中就有酒店管理专业,那么曼彻斯特大学酒店管理专业就业方向有哪些呢?
曼彻斯特大学酒店管理专业
品牌酒店非常庞大,也比较复杂,如果没有专业人士来运作,场面是非常混乱的,酒店管理专业有的时候也叫做酒店服务或者旅游管理,不同的大学有不同的叫法。据了解曼彻斯特大学酒店管理专业导向性非常强,整合了管理理论和实用的商业知识。如果主修酒店管理,学生会学到很多基础知识,比如营养和食品理论、市场营销、统计甚至地理。另外学生也可以去很多高档餐厅以及品牌酒店实习。实习过程中,会获得很多人力资源、雇员关系、公共关系及管理方面的真实环境下的工作经验。
曼彻斯特大学酒店管理专业就业方向
酒店管理专业属于第三产业,在掌握经济管理、酒店管理等的基础知识之外,学生需要接受前台或者餐厅等方面的实际技能训练,丰富自己的专业知识以及实际经验。虽然酒店管理是一个服务类的行业,但是要求学生必须要有良好的团队精神,要有良好的学习能力以及接受能力,对于新事物要有创新精神。现代社会的生活理念非常先进,所以酒店管理的服务水平必须要不断的提升,只有不断积极进取,才能在众多竞争者当中脱颖而出。
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