近年来,我国三鹿奶粉事件和国外肯德基苏丹红事件越来越引起人们对食品安全的关注,随着人们生活水平的提高,人们不再只追求温饱,更注重食物对人们的影响。许多学生选择赴英留学食品相关专业,下面就为大家介绍利兹大学食品科学与营养学专业相关信息。
利兹大学食品科学与营养学专业介绍
利兹大学食品科学与营养学专业运用科学方法来理解食品的复杂性,该专业不仅考察食品产品的发展,而且关注从农场到餐桌的变化,考察的是营养,饮食和健康,食品质量,保质期和生产。
此外,利兹大学食品科学与营养学专业调查当前的社会问题,从肥胖危机到对健康食品供应和生产日益增长的需求。通过利兹大学食品科学与营养学硕士课程,学生将进一步学习食品与营养的科学知识,探讨饮食对健康的影响。同时,学生也可以在研究食物、营养和健康方面达到平衡。
?利兹大学食品科学与营养学硕士课程覆盖范围广泛,全面促进学生对食品、健康、食品成分和食品制造的理解。毕业后,学生将在食品和营养领域引领健康饮食的新潮流。
利兹大学食品科学与营养学专业课程设置
利兹大学食品科学与营养学专业的主要课程包括:微生物和化学食品安全、食品加工、研究项目、饮食和心血管健康、食品加工对营养品质的影响、食品成分的结构和功能、食品分析、功能性食品、就业和研究专业发展。
利兹大学食品科学与营养学专业就业前景
利兹大学食品科学与营养学专业的毕业生除了从事与食品有关的工作外,本课程的毕业生还可以进入政府和地方政府的食品检验部门。还有其他工作机会,包括工业采购、零售采购、产品经理或质量经理。同时,食品科学硕士学位也为学生进入科研项目做好了准备。
利兹大学食品科学与营养学专业申请条件
学术要求:申请者必须持有著名大学的学士学位证书,并且总体成绩平均为75分(满分100)。
语言要求:雅思6.5(单科不低于6.0),托福92(听力和阅读不低于21,写作不低于22,口语不低于23)。
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