idp诺思留学英国站
英国站
https://www.promisingedu.com/show.aspx?Country=yingguo&a1=liuyingshenghuo&a2=yinshizhusu&Id=7840
您当前的位置:首页 > 英国留学 > 留英生活 > 饮食住宿 > 盘点英国几大黑暗料理

盘点英国几大黑暗料理

作者:Judy 来源:IDP诺思留学整理 2016-4-11
热门关键字:英国留学   黑暗料理   黑布丁  
导读:相信大家都听说过英国是著名的黑暗料理国家。对于2016年即将开学的同学,你们有没有胆量尝一尝这些著名的黑暗料理呢?

       相信大家都听说过英国是著名的黑暗料理国家。对于2016年即将开学的同学,你们有没有胆量尝一尝这些著名的黑暗料理呢?今天小诺就为大家整理了几个著名“佳肴”呢!


【Haggis】

       这道菜是苏格兰的特产。炸裂的油腻腻的球体,同学们是不是看着都够了哈。它主要是将羊的内脏碾碎之后配上洋葱等材料,再装在羊胃里制成的。我们都知道羊是很膻的,尤其英国这边的肉类也不放血,所以大家就自行脑补这道菜会有多膻。


       如果你想吃最正宗的Haggis可能要去到苏格兰哦。不过在伦敦,也有一些饭馆提供这道菜。比如Boisdale,Ca
nary Wharf, Belgravia and Bishopsgate都有,有胆量的童鞋真的可以去试试哦。


【Chocolate-covered Banana】

       巧克力裹香蕉这道菜还是比较容易让人接受的哦。这款零食就是增大增粗版的Pocky巧克力棒,适合“重口味”的同学们。有兴趣的同学们可以在亚马逊上买到这款零食,但是小诺强烈推荐同学们自己动手做,造型随你心意,口味更加多变呢。


【Stargazy Pie】

       这就是大名鼎鼎的仰望星空——Stargazy Pie。这道菜来自英国西南边的康沃尔,菜里面有沙丁鱼、土豆和鸡蛋。该菜的特色就是鱼头或者鱼尾要露出来,45度角仰望星空。这样不仅造型“好看”,还可以让烤出来的鱼油流回派里。


       这道菜以前是为了纪念一个当地的节日——Tom Bawcock’s Eve,因为Bawcock曾经在一个暴风雨之夜捕到了很多鱼,拯救了当地快要饿死的村民们。所以原版的仰望星空其实是有7种不同的鱼哦。


【Jellied eels】

       鳗鱼冻是一道起源于18世纪伦敦的菜品,最初出现在英国伦敦东区。在烹饪上,这道菜使用的是当地的欧洲鳗鱼。将鳗鱼切片后放入锅中,加醋煮熟,冷却前加入肉豆蔻和柠檬汁。在煮鳗鱼时,鱼体内的胶质会使得汤逐渐凝稠,有时也会加入明胶。从伦敦高档餐厅到街边小摊都会有这道菜的身影哦,所以想要尝试的同学还是很容易就能找到呢。


       有一家超级有名的元老级的鳗鱼冻的店M.Manze。这家店成立于1902年,他们声称一直都坚持使用最原始的配方,只是在食物的质量上不断地提高,有兴趣的同学也可前去试试哦。


【Black Pudding】


       黑布丁,又名血肠。在我们国家的有些地区,也有人会吃这个东西,只不过他们会叫的更通俗一些,如猪血肠、米灌肠、糯米肠等。其制作方法就是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把新鲜猪血、盐、花椒等从另一端灌入肠中,大火沸煮,即可。


       这道菜在英国尤其是英格兰地区尤为常见,想去尝试的同学可以在搜索网上搜索,当然现在很多餐厅都对此道菜的的摆盘上做了些改良,让顾客的感官更舒适。


【Sussex Pond Pudding】

       这道菜就是萨塞克斯布丁。与普通补丁不同的是萨塞克斯布丁里面有一整颗柠檬!不管是为了味道还是香味,小编都给英国厨师的创意“跪下了“。


       这道菜品的历史可以追溯到1672年了,不过那时候里面并没有放柠檬,而首次有文献记录放进去了整颗柠檬则是在1974年。现在这款食物则有了更多的创意,例如做成派的口味,或者加入肉末等。


       看到这儿,同学们是不是不想吃饭了呢?反正小诺我整理完这个后,已经决定不吃午饭了,满满都是饱腹感啊!当然啦,如果你是重口味的小朋友,那请你尽情享受这美味佳肴吧!

我要提问

看不清楚?点击图片,更换验证码(区分大小写)
留学相关的任何疑问可以通过“诺思留学”获得帮助

几多岁

为什么去英国留学?去英国留学需要做什么工作吗?

2020/6/24 14:09:15

诺思留学:

一般来说去英国留学需要进行汇款而进行汇款的时间一般就是要学生在申请了英国留学签证时,就需要留学生提供的一些由银行开办的资金证明。但是有很多的家长就会把钱存进去,之后就立刻让银行开一些资金证明,觉得这样才是最保险的行为,但是这样的行为是不对的。

温度

去英国留学有哪些优点?去英国留学需要注意哪些事项?

2020/6/24 13:09:15

诺思留学:

去英国留学的机票什么时间购买呢,飞机票在不同的的时间段会有明显的差异行,一般来说,提前预定是比较靠谱的,在留学或者出游的高峰期购买机票的话呢,票价会比较昂贵,费用会比较高,提前购买的话,费用可能会较低。

怜爱

英国留学签证提前多久申请合适?需要注意那些事项?

2020/6/24 12:49:16

诺思留学:

在线申请:在线提交签证申请表,支付医疗附加费和签证申请费并预约签证申请中心,完成在线申请流程;在线填写签证申请表:完成在线申请之后需要打印申请表格并签名;需要在线预约前往签证申请中心的日期和时间,预约日期必须在完成并提交在线申请表之后的90天内;必须于预定日期携带所有申请材料亲自前往签证申请中心,提交申请材料和生物识别信息并选择领取护照的方式;签证申请受理结束后,您可以选择直接前往签证申请中心领取护照,或支付额外费用通过快递方式领取;以请他人代领您的材料。代领人领取材料时需出示您签名的委托书、您的收据以及他们本人的身份证明。

与荒野

在英国留学有什么好处呢?出国的年龄最低限度是多少呢?出国需要准备多少费用?

2020/6/24 12:29:16

诺思留学:

在不同的国家,每个国家签证有效的时间是不同的,所以你要具体了解国家留学签证的政策条例。

108赞

对我有帮助

面试来访

  • 近期没有该大学来访的行程,您可以提前预定下次的来访面试。

共有1005所院校

涵盖139所教育部认可的英国大学

全部15609个课程

北京诺思国际教育咨询有限公司 资格认定书编号:BJ2004058(原:教外综资认字[2004]341号) 京ICP备10031050号-10
©2002-2016 All Right Reserved. 京公网安备 11010502041042号

留学服务行业协会
理事单位

中国教育国际交流协会
会员单位(自费出国留学中介服务分会)

JHUITGL