利兹三一大学食品科学专业,是英国研究食品科学的院校中较早的一批,所以这里的学习资料和教学水平都足以让你学到世界领先的食品科学经验。
该专业设立的目的是为了食品安全与健康,让我们来看看该校的食品科学专业怎么去实现这一目标,课程设置怎么样。
利兹三一大学食品科学专业介绍
提供更好,更有营养的食物是这个社会,一个关键的目标,所以要鼓励工业和学术专家共同努力改善食品标准。
食物在社会的政治,包括制造商、零售商、消费者和健康专家,是复杂的,不断发展。
利兹三一大学的食品科学专业使你会调查的科学方面的食物,营养和饮食对人们的健康和福利的更广泛的影响,你会平衡你的研究在科学研究食物,营养和相关健康方面。
利兹三一大学食品科学专业课程
必修课:
Microbiological and Chemical Food Safety
Food Processing
Research Project
Diet and Cardiovascular Health
Impacts of Food Processing on Nutritional Quality
Structure and Function of Food Components
Food Analysis
Functional Foods
Professional Development for Employment and Research
利兹三一大学食品科学专业入学要求
学术要求:
均分要求:985/211 75%,双非 80%-85%
背景专业要求:要求学生有相关学科背景的二等乙荣誉学士学位;
语言要求:
雅思:总分6.5,单项:听力:6.0;会话:6.0;阅读:6.0;写作:6.0
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