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英国人是怎么吃巧克力的

作者:Susan 来源:海报社区 2009-7-17
热门关键字:英国 巧克力  
导读:巧克力作为甜品中的尤物,几乎没有人能够拒绝。它对于英国人来说,像谈论天气那样家常便饭。在阴冷潮湿的冬天,嚼上一口巧克力,没有比...
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巧克力作为甜品中的尤物,几乎没有人能够拒绝。它对于英国人来说,像谈论天气那样家常便饭。在阴冷潮湿的冬天,嚼上一口巧克力,没有比这更雪中送炭的事情了。于是,我们便不难理解为什么大家都对《查理的巧克力工厂》这么趋之若鹜。关于巧克力的传说是否真的这么甜蜜?不如,去英国亲口尝尝吧。
  
Thorntons去赴一个甜蜜的约会  

英国向来是甜食者的天堂。哪怕你平时不喜甜食,也会对Thorntons糖果店里的巧克力制品,乖乖缴械投降。吃过Thorntons的巧克力,你就会抛弃对巧克力的种种偏见。所有的巧克力的甜味都很自然,吃完之后,唇齿留香,舌苔上不会留下难受的甜腻感。  

BondStreet就有这家让外国人想起来就睡不着觉的Thorntons朱古力店,这种关于巧克力的甜蜜始于1911年,这里简直就是一座巧克力的宫殿。宫殿里出售各种让人神魂颠倒的巧克力糖果。酒香不怕巷子深,循着香气而来的人们排着队,进行甜蜜的等候,像去赴一个约会。  

这家店的太妃糖包裹着坚而脆的巴西坚果,一直嚼下去。牛奶香气会慢慢发出阵阵的果实香气。配上一口红茶,刚刚好可以平衡那个甜味。  

Thorntons的糖果还很有趣,经济包装的糖果随性发挥,不是颗颗均匀。而像是小时候的麦芽糖,做好的时候是一大片,然后随意切割成不同的大小,所以每次拿到的大小和形状都不一样呢。遇到热的东西,还会黏成一大团,吃的时候把一整包糖果拿起来,往墙上、或是桌上拍打几下,以求分开它们,不知道这算不算是一种出气减压的时尚运动呢。  

在夏天,Thorntons也会顺道卖冰激凌。香浓好吃到不行,价格也便宜,比在专门的冰激凌店买上一个单球还要划算许多。要是愿意,还可以让营业员把冰激凌在巧克力浆里打个滚,敷上一层厚厚的巧克力浆。
  
坎特布雷(Canterbury)开启幸福的巧克力工厂  

坎特布雷城是英国历史最悠久的古老城市之一。早期罗马的废墟,诺尔曼时的城堡,建立于602年坎特布雷大教堂,都铎时期的民居都可以在城中找到。坎特布雷大教堂是英国国教的母教堂。建立于602年,经过不断的修建改造,它成为具有中世纪风格的杰作。   

当然,这些都不是重点。坎特布雷城拥有全英国最著名最老牌的巧克力工厂。它开启了一切通往幸福的源泉。也许,查理的巧克力工厂是个梦幻。但是,坎特布雷巧克力工厂是一个存在着的甜蜜路标。参观巧克力工厂,可以看到芬芳四溢的可可粉、可可豆、可可浆如何神秘地化作一板板各式口味的巧克力糖果。如果是酝酿结婚的情侣,简直可以顺手把喜糖都一并采购掉啦。  

英国皇室御用的福特南梅逊百货商店(FortnumandMason)的橱窗内总是摆放着一流的英国巧克力,是购买手信的不二地点。老消防队巧克力商店(OldFireStationChocolateShop)位于英国柴郡的德拉米尔森林公园附近。如果去公园野餐的话,不妨去老消防巧克力商店买上几块巧克力,权作零食。  

英国梅费尔的本狄克斯公司(BendicksofMayfair)生产各种口味怪异的薄荷型巧克力,其中包括:苦薄荷巧克力、薄荷脆巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷巧克力、维多利亚薄荷巧克力。
  
巧克力挑选指南  

给她的巧克力选择一个用爱心盒子包裹的巧克力,将甜蜜都寄放在一颗心里。将所有的话语都收留在甜蜜的滋味里,盒子里最好再放上一封情真意切的情书。  

给他的巧克力酒心巧克力可以像笑容一样让他迷醉,何况还真的附上一瓶葡萄酒。晚餐时,烛光和泛着丝绒一样颜色葡萄酒。纵使有那么多的话要说,就让他们和酒,和巧克力一起融化。   

太妃糖逛街的时候,抱着这样的太妃糖罐子走在路上,边走还边嚼着太妃糖。想起哈利波特了么?因为心情也飞了起来。  

薄荷巧克力有一种清凉叫薄荷,有一种优雅叫巧克力,当清凉遇上了优雅,清凉会为此而窒息,优雅会为此而倾倒,相容相合,是一种脱俗的情态。  

酒心巧克力大多数酒心巧克力都夹着烈酒,如果选择里面包裹着香槟的味道会更独特。香槟爆发的那一瞬间,所有的痛苦与欢乐都藏在那里面。如果被包容在小小的巧克力里,只等待融化时的爆炸,在心里激起一点小小的波澜。  

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