留学吃货必备！出国一定要吃的各国“国菜”

       1.澳大利亚：Piefloater

 

       去澳大利亚留学的同学们，千万不能错过这道菜。这是一道澳式肉饼，下面铺了一层浓郁的绿豆汤，人们在食用时有时也会在上面洒上番茄酱，醋，盐以及胡椒。它常被人们誉为完美的解酒食物。

 

 

       2.新西兰：Hangi

 

       到新西兰留学的话，同学们可以去尝一尝这道菜，没有尝过的同学是不是光看图片就胃口大开呢？这道菜的确不错，它是新西兰土著毛利人的传统食物，通常在烹饪过程中不添加除盐以外的调味料，可以完全品尝食物原汁原味。这是毛利人所发明的一种半焖半烤的烹调方式。首先将石头用木材加热至白热状态。在地上挖一个大坑，然后放置热河石，然后再将装着主要以各式肉类，蔬菜，青口甚至甜点小布丁等作为食材的铁篮子放在石头上，用布包裹好，然后以泥土覆盖，藉由石头的热气将食物焖烤到熟。

 

 

       3.法国：鹅肝酱

 

       法国美食是一种品质的代表，高端的法国餐厅，一杯红酒，配上一盘鹅肝酱，光想想都觉得很是享受。所以去法国留学的同学们，一定要趁此机会好好地尝尝地道的鹅肝酱。这种公元前2500年就被古埃及人发明的食物，在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。尽管它一直是动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食，但这一美食依然风靡法国直至全球。

 

 

       4.英国：炸鱼薯条

 

       提起英国的美食，有多少同学和小编一样，第一念头就是薯条、快餐？不错，到英国留学自然是少不了要吃一下正宗的快餐了，期中炸鱼薯条就是代表。在英国任何一个小镇上，你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大，里面只有一张柜台。如果走近门口，你会闻见一股油炸食物的香气，其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年，直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来，成为英国最流行的大众食品。

 

 

       5.瑞士：芝士火锅

 

       听到“火锅”二字，很多的中国留学生是不是已经蠢蠢欲动了。不过别着急，注意是“芝士”火锅，它没有辣椒，以芝士作为底料，是一道瑞士人最喜欢的菜肴。相传这道菜是马可波罗发明的，那历史算是很久远了。瑞士芝士火锅所需材料如下，锅底：芝士，蒜茸，白葡萄酒;配菜：西兰花、土豆、黄瓜、玉米笋，法式面包。将芝士放进一个8寸左右的小锅里，待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒，吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来，放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香，吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃，直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。

 

 

       6.意大利：比萨

 

         提起意大利美食，肯定有很多同学第一反应就是比萨。的确，意大利和披萨这两个词语现在已经紧紧地连在了一起，就像北京烤鸭，印度飞饼。而意大利披萨其实起源于意大利那不勒斯，意大利南部的第一大城市。那不勒斯的比萨饼耐嚼而脆，原料的品质也大都很棒，如新鲜番茄，马苏里拉芝士，丁香，以及按照自己口味加上的肉类。在这里，比萨饼是一门艺术，pizzaiolas则是艺术家。

 

 

       7.日本：生鱼片

 

       作为一个岛国，日本人真是将鱼变着花样的吃，生吃、熟吃、干吃、腌着吃等各种吃法。这其中最受人们喜爱的吃法就数生吃片了。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。

 

 

        出国留学的吃货们，希望你们在国外不仅学的开心，也能吃的开心。如果您想申请英国大学，欢迎联系IDP诺思留学顾问。IDP诺思留学咨询热线：400-821-8688。